為強化食品物流業者對冷鏈運輸之監測及管理, 本次說明會分享冷鏈相關作業等實務管理經驗及相關規範說明。 希冀透過本次分享與交流,強化我國食品業者於低溫物流及低溫倉儲自主管理, 並確保符合相關規範,以維護食品安全及品質,落實整體衛生管理。 主辦單位:衛生福利部食品藥物管理署 承辦單位:台灣優良食品發展協會 聯絡人:李專員 電話:02-23931318分機508 You Might Also Like ★端午佳節期間向為國內肉品消費旺季,為防範死廢畜禽非法流用情事發生,請各位養鵝業者依法妥適處理死廢畜禽,切勿任意棄置,以避免遭非法流用,影響產業形象。 2024 年 6 月 5 日 修正「食品中動物用藥殘留量檢驗方法-胺基醣苷類抗生素之檢驗(一)」 2026 年 5 月 7 日 查獲非法禽流感疫苗防檢署呼籲養禽業者勿觸法 2024 年 7 月 3 日