114年畜禽屠宰場HACCP業者暨管制小組基礎課程教育訓練發布日期：2025-04-09

一、目　的：為使業者瞭解屠宰場肉品衛生安全管制系統，特辦理本訓練，並邀請主管機關及專家學者講述法規架構及實施方法，以提升我國肉品安全衛生管理水準及國產肉品競爭力。

二、時間及地點：

  1. 114年5月21日至5月23日；農業部動植物防疫檢疫署高雄分署(高雄市小港區山明路2-2號)
  2. 114年8月6日至8月8日；農業部動植物防疫檢疫署臺中分署(臺中市南區國光路250號)

三、指導單位：農業部動植物防疫檢疫署

四、主辦單位：財團法人中央畜產會

五、參加對象：屠宰場業者及其HACCP管制小組成員

六、報名方式：透過連結註冊登入後自行報名(https://haccp.aphia.gov.tw/haccpET/login.do)

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